餃子皮最想不到的做法!加上雞蛋和蔥花,外面都吃不到

今天就分享餃子皮的兩種吃法,第一種吃法可以用來當小零食,第二種吃法可以當早餐,第一種和第二種結合起來口感更好,話不多說,下面看看是怎麼做的吧。

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1、這個是第一種吃法,把餃子皮放進五成熱的油鍋中,炸至兩面金黃,撈出控油出鍋之後,可以撒上適量的椒鹽,用來當小零食,口感又香又脆,非常的好吃。

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2、接下來我們看看第二種做法,把餃子皮五到六張為一組摞在一起,兩面換著擀,把餃子皮擀大擀薄,像這樣就可以啦。

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3、接下來我們在碗中打入三個雞蛋,加一把蔥花,再倒入適量的鹽,用筷子攪散備用。

4、電餅鐺預熱刷油,然後倒入一勺雞蛋液,在雞蛋液還沒有定型的時候,快速的把擀好的餃子皮放在上面。

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5、把雞蛋煎至定型,餃子皮煎至金黃,就可以出鍋啦,用餃子皮和雞蛋這樣做早餐,既簡單快速又營養美味。

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6、我們還可以把兩種吃法結合在一起,在第二種做法上面刷上喜歡的醬,然後再加入一張炸好的餃子皮,這個就是簡易版的煎餅果子,口感一點也不比外面賣的煎餅果子差,特別的好吃

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7、餃子皮的這三種吃法,你喜歡哪一種呢?

除了這三種吃法,你還知道餃子皮的哪些吃法呢?

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食材清單:

( 餃子皮,雞蛋三個,蔥花一把,鹽一勺,油適量)

烹飪小貼士:

第一種吃法可以一次多做一點,放進保鮮袋裡密封保存,想吃的時候隨吃隨取,可以放很久都不會壞。


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