椰菜花換種新做法,加2個雞蛋簡單一做,比肉還好吃

今天做的是椰菜花雞蛋餅,清香可口,味道鮮美呢!

主料:

椰菜花150g

雞蛋1個

輔料:

適量

適量

適量

麵粉適量

步驟:

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1.椰菜花洗凈,焯熟

2.切碎

3.放蔥末

4.加入雞蛋

5.放麵粉

6.放鹽、清水拌勻

7.鍋裡放油,倒入麵糊

8.兩面煎熟

9.切塊裝盤即可


小貼士:

菜花焯熟後容易煎熟。

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