挑選西瓜時,別再用手拍了!老果農:牢記這3點,西瓜皮薄又香甜



如今夏天已經來到了我們的身邊,這時候水果越來越受人們的歡迎,西瓜又剛好處於上市的季節,更是受到了人們的熱愛。夏季的西瓜價格便宜,錢,因此每到夏季的時候,我隨時都會為家裡人買上一些西瓜,放到冰箱當中進行冷凍后,冰涼涼的西瓜別提有多爽了,一個人一次能吃上兩斤左右。不僅如此,夏天多吃西瓜的話,還能起到很好的利尿排毒作用,對我們的身體健康起到很好的幫助。

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喜歡吃西瓜的人都知道,在對西瓜進行挑選的時候,是非常重要的,如果挑選不好的話,買回來的西瓜吃起來就不香甜。在購買西瓜的時候,我們常常會看到這樣的一種現象,那就是在挑選西瓜的時候,大多數人會採用拍西瓜的方式,去對西瓜進行挑選,認為聲音越清脆的西瓜,就是越香甜的西瓜。聲音沉悶的西瓜,就覺得這個西瓜一點都不好,但是採用這樣的方法去挑選西瓜,是正確的方法嗎?

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挑選西瓜時,別再用手拍了!老果農:牢記這3點,西瓜皮薄又香甜

為了能幫助大家更好的挑選西瓜,我特地去請教了一位果農,果農告訴我說在挑選西瓜時,除了用手拍判斷西瓜的好壞以外,還要牢記這三個技巧,保證你挑出來的西瓜又甜又脆,個個都很新鮮。如果你只會用手拍去判斷西瓜的好壞的話,證明你是一個買西瓜的外行,很容易就會被那些小商販欺騙。

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一、顏色判斷

我們在買西瓜的時候,首先要看西瓜的顏色,因為不同生長期的西瓜,它的顏色都是不同的。如果西瓜的表皮顏色比較淺的話,那麼證明這樣的西瓜,是還沒有完全熟透的,吃起來會比較苦澀不會太甜。因此在購買西瓜的時候,盡量選擇顏色比較深一點的西瓜去進行購買,最好選擇深綠色的西瓜,因為這樣的西瓜是已經熟透了的,吃起來特別的香甜。

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二、瓜臍

我們都知道一顆西瓜藤上會接很多的西瓜,因此在購買西瓜的時候,我們可以通過瓜臍去判斷西瓜生長的部位,瓜藤上越靠前位置的西瓜越香甜,因為它的營養成分非常充足,越靠後的西瓜,它的營養成分由於被前面西瓜所吸食,所以營養成分就不怎麼足,因此在口感上面會有很大的差距,對此通過瓜臍就可以很好的進行區分,越往後的西瓜瓜瓜臍越大,口感越不香甜,瓜臍越小證明這樣的西瓜越是靠前生長的,因此要選擇這樣的西瓜進行購買。

三、瓜藤

每一個西瓜的頭部都會留一小部分的瓜藤,這是因為果農在搬運的過程中,為了搬運方便而特地留下的。我們也可以通過瓜藤來對西瓜的好壞進行判斷,又長又細的瓜藤證明,這樣的西瓜是靠後生長的,口感上會差很多,而瓜藤又粗又短的話,這樣的西瓜就是靠前生長的,口感上會佔很大的優勢。以上這三種挑選西瓜的方法你學會了嗎?是不是既簡單又實用呢



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