紅棗加雞蛋,好處原來這麼多!營養、美味,一舉多得


紅棗因為它的補血功效,是很多女性的日常小零食,當然紅棗對人體的功效不容置疑。雞蛋是眾多食物中蛋白質含量最多的一種食物,營養飲食中更是提倡每天吃一個雞蛋,對人體的好處不言而喻。當紅棗和雞蛋碰到一起到底是益處多還是害處多呢。


紅棗和雞蛋一起吃有哪些作用?


紅棗裡面含有眾多營養物質,這些營養物質可以提高人體機能的免疫力,幫助人體對抗病毒細菌以及癌細胞,它還可以降低膽固醇含量,提高血清蛋白,也能起到保護肝臟的作用,此外,紅棗的促進血液循環,預防動脈硬化的功效也非常顯著。


當然紅棗最讓人熟知的功效還是補血,紅棗確實可以起到補血的作用,但是如果是缺鐵性的貧血紅棗也沒有辦法,只是確實可以改善在人體發育生長的過程中的輕度貧血。紅棗還可以幫助體虛體弱的人滋養身體,幫助恢復體力。


雞蛋中確實含有豐富的蛋白質,這些蛋白質對肝臟組織損傷有很好的修復作用,蛋黃中還含有卵磷脂可以促進肝細胞的再生。還有多項研究表明雞蛋還可以幫助人體預防動脈硬化。雞蛋還有顯著的護膚功效,很多護膚品都嘗試用雞蛋做原料,雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。而且人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素,剛好雞蛋就可以補充人體的鐵元素,幫助人體面色紅潤健康。


用紅棗煮雞蛋再加入枸杞,綜合紅棗雞蛋和枸杞的眾多功效,對人頭的益處也是只多不少,它可以補腎益精,還可以養肝明目,在加上潤肺生津;紅棗煮雞蛋主要可以改善肝腎虧虛、腰膝酸軟、陽痿遺精、頭暈目眩、視物不清、虛勞咳嗽、消渴的眾多癥狀。長期服用紅棗煮雞蛋還可以久延緩人體皮膚衰老、延長壽命。


紅棗和雞蛋確實是兩種非常有益的單品,將兩者放在一起煮不僅能讓之前的益處更上一層樓,還可以產生新的有益功效,只是每一種食物的功效都是需要時間的沉澱,這樣效果才會顯著,一天兩天是沒有辦法起到明顯效果的。


嘗試每天都吃一個紅棗煮的雞蛋,你的身體一定會慢慢出現變化,對女性來說洪災煮雞蛋可以滋養身體,對男性來說,吃紅棗煮雞蛋可以保護肝臟。


食材:

主料:雞蛋3個;紅棗3顆;桂圓1把

輔料:紅糖


步驟:

1.食材準備好

2.紅棗去核切小塊。

3.砂煲放三碗水,燒開,將桂圓放入砂煲中,我是買的帶核的桂圓,有時間就去核放冰箱,用的時候拿出來

4.桂圓煮約3-5分鐘,煮至顏色變淺,加入紅棗片。

5.加入紅糖,攪勻。

6.雞蛋用另一砂煲冷水下鍋煮開后再煮2分鐘后取出。

7.雞蛋剝皮

8.將雞蛋放入已經放了紅棗桂圓砂煲中。煮約1分鐘即關火。




via

你可能會喜歡