想吃豆芽自己就能種,掌握這3個秘訣,保證零失敗,2天就能吃到!

豆芽是很多人喜歡的蔬菜~

想要吃豆芽的話,我們自己就可以做出來,不用再到外面買了,自己做的豆芽純天然,不會有任何的添加劑成分,吃起來健康放心。

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做起來也是很簡單的,只要掌握其中的技巧,就能輕鬆發出豆芽來,保准你學會後,零失敗,兩天就能吃到,非常方便,就需要清水就行,給家人吃很放心。

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發豆芽

需要:綠豆、清水

1、先將綠豆放在清水中浸泡,不能用熱水,泡上一夜的時間,只要外殼泡開就能發豆芽了。


2、準備一個蒸鍋,蒸屜上面的空隙越密集越好,再準備乾凈的兩塊紗布,都在水中泡濕,將一塊紗布鋪在蒸屜上,然後將控掉水分的綠豆放在紗布上,平鋪均勻後,再蓋上一塊紗布。記住蓋的紗布不能太厚。


3、紗布周圍都包好後,在紗布上面倒點清水,水量要適量,多的話豆子會爛掉,再蓋上蓋子,在發豆芽時,要早上晚上都澆上水,通常3天左右就長好了,要是溫度比較高的話,2天就好了。

自己發豆芽很簡單,並不需要一些添加劑,這樣的豆芽怎麼吃都香,吃的健康。

想要發好豆芽,掌握好這3點技巧:

1、發豆芽的承載物要透氣。

2、發豆芽期間要澆水保濕。

3、避開光線照射。只要大家掌握了,保准零失敗,很容易做好,2天能吃到。


做的過程中要注意,泡豆子不能太著急,水溫不能炒鍋40度,盡量了用涼水比較好。

還有的人吃豆芽喜歡短胖的,不喜歡長長的,那麼在蓋蓋子的時候,蓋上要壓的低點,而且要壓上重物就可以了。

想要吃豆芽自己發,你都學會了吧。




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